Box Implicazioni delle scoperte aerospaziali

USA vs URSS, Ovest vs Est, ma soprattutto….. Fontina d’alpeggio vs Fontina Stravecchia! Chi vincerà questa sfida epocale? Un’esplosione di gusto per dare inizio al tuo viaggio tra le stelle.

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Implicazioni delle scoperte aerospaziali sulle relazioni internazionali durante la Guerra Fredda
Un saggio che, in maniera semplice e riassuntiva, riporta e analizza gli aspetti più salienti della corsa allo spazio durante la Guerra Fredda. Cosa innescò questa entusiasmante gara tecnica e scientifica? Quale scoperte ne derivarono e con quali implicazioni per le masse?
Un viaggio tra le stelle ai confini della realtà e, sullo sfondo, gli intrighi e l’ostinazione dei padroni del secolo del Novecento.

Fontina d’alpeggio
La Fontina è un formaggio grasso a pasta semicotta, prodotto con latte crudo intero di vacca proveniente da una sola mungitura. La pasta, fondente in bocca, ha caratteristico sapore dolce e delicato, più intenso con il procedere della maturazione.

Fontina Stravecchia
Prodotta durante i canonici 100 giorni trascorsi con le vacche di razza valdostana in quota, la Fontina dop d’alpeggio è formaggio la cui pasta, fondente in bocca, ha profumi e sapore che ricordano i pascoli d’alta quota, la frutta secca tostata… con il procedere della stagionatura, superato l’anno, emergono leggere note piccanti, una sapidità più evidente e una persistenza unica!

Daphne
Assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir, questo vino racconta una storia di maturazione e riposo in legno. Le origini del nome derivano dalla Daphne Alpina, una pianta rara e velenosa che si trova quasi esclusivamente sulla morena “la Côte de Gargantua” di Gressan. Come la Daphne questo vino è unico e legato in maniera viscerale al territorio del nostro paese.