Formaggio stagionato di capra “Bouchon”

Un tomino fresco ridottissimo nelle dimensioni, dalla pasta morbida, di colore bianco, molto umida e leggermente acidula.

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10 g ca

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PRODUTTORE
La Petite Ferme

La nostra piccola azienda agricola ha attivato, già quasi un anno fa i primi, 4 tirocini FORMATIVI per 4 ragazzi con disabilità al 100% che si occupano personalmente delle attività all’interno dell’azienda, la cura degli animali, la gestione dell’orto, la produzione di miele e formaggio… sono il motore della nostra azienda.