Pegnoriun al carbone vegetale

Lattica di capra, evoluzione della pasta morbida di un tomino. Avvolto nel carbone vegetale, il crottin di Fulvio e Anna della Petite Ferme sorprende per la freschezza del sapore, leggermente acido e completo in bocca.

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70 g ca

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La Petite Ferme

La nostra piccola azienda agricola ha attivato, già quasi un anno fa i primi, 4 tirocini FORMATIVI per 4 ragazzi con disabilità al 100% che si occupano personalmente delle attività all’interno dell’azienda, la cura degli animali, la gestione dell’orto, la produzione di miele e formaggio… sono il motore della nostra azienda.