Tometta di capra

Piccola e morbida, dalla pasta classicamente bianca, la toma di capra Mont Blanc stupisce per delicatezza in bocca con leggera acidità finale!

La tometta prodotta dall’azienda Mont Blanc è un formaggio di capra a pasta semidura prodotto da latte intero, crudo, di capra di razza Camosciata Alpina. Le formette cilindriche con facce piane sono ottime da consumare fresche con una stagionatura di 30 giorni circa, come stagionate nel tempo… e allora ecco che la nota leggermente piccante e la persistenza si creano il giusto spazio al palato!

Acquista il prodotto

Svuota
COD: N/A Categoria: Tag: ,

Da 15,00

Informazioni aggiuntive

Peso

600 g ca

Altre info

PRODUTTORE
Mont Blanc

La Società Agricola Mont Blanc S.S. è una impresa agricola dedita all’allevamento di ovini e caprini con annesso caseificio per la trasformazione del latte prodotto in yogurt, dessert, formaggi freschi e stagionati e latte.